Marjatila Raitaniemi, Lakkajauhe 100 g

Marjatila Raitaniemi, Lakkajauhe 100 g. Kotimaista 100% lakkajauhetta pussitettuna, ilman lisättyä sokeria, säilöntä- tai lisäaineita. Jauheissa on siis mukana myös marjan terveellisin osa eli siemenet, jonka ravintoaineet elimistö pystyy näin hyödyntämään erinomaisesti.

Lakka on erittäin hyvä C-vitamiinin lähde. Reilu desilitra kullankeltaisia marjoja kattaa päivittäisen C-vitamiinintarpeen. Lakka sisältää myös E-vitamiinia runsaammin kuin monet hedelmät ja viljatuotteet. Erityisesti lakan siemenöljy on E-vitamiinipitoista. Lakka on myös hyvin kuitupitoinen.

Lakkajauhe on riittoisaa - yksi teelusikallinen jauhetta vastaa n. 1 dl tuoreita marjoja. Nauti lakkajauhetta viilin, jogurtin, smoothien tai puuron joukossa tai leivonnassa.

Marjatila Raitaniemen marjajauheiden hyvä säilyvyys perustuu kuivaukseen, niiden kosteusprosentti on vain 3-5 %. Kuivausmenetelmä on marjatilan itse kehittämä ja marjakohtainen, marjan sisälämpötila on aina alle 40 astetta, joten ravinteiden hävikki kuivatessa on hyvin vähäistä.

Säilytä avattu pussi kuivassa, huoneenlämmössä tai sitä hieman viileämmässä tilassa esim. kaapissa, jossa se ei ole kovin lähellä lämmönlähdettä ja sulje pussin suu taittamalla ja esimerkiksi klemmarilla.

Tarkemmat tuotetiedot:

• Kotimaista lakkaa kuivattuna ja jauhettuna, ei sisällä säilöntä- eikä lisäaineita.
• Pakkauskoko: 100 g
• Valmistaja: Marjatila Raitaniemi/Raitaniemi Star Oy, Liimattala
• Tarkastus ja valvonta:  Tila toimii Elintarvikeviraston ja Terveystarkastuksen valvonnassa. Tilalla on käytössä sertifioitu ISO 9001/2008 Laatujärjestelmä. Marjatila Raitaniemi kehittää toimintaansa ja panostaa tuotekehitykseen yhteistyössä mm. VTT:n kanssa.